Notizie dall'Italia e dal mondo

Enogastronomia

Cocac ola Pizza Village di Milano: successo e tradizione nella seconda edizione

Malgrado le previsioni meteorologiche avverse, la prima serata del Coca-Cola Pizza Village, che si svolge al Parco di City Life fino a domenica 8 settembre, ha avuto un successo travolgente. La passione per la pizza ha prevalso sul rischio di pioggia, attirando un pubblico numeroso e entusiasta. Le dodici pizzerie presenti all’evento, con i loro maestri pizzaioli, hanno servito dalle 18 alle 23 le pizze più iconiche della tradizione napoletana, come la Marinara e la Margherita, confermando il disco di pasta come il piatto italiano più amato a livello globale.

Questa è la seconda edizione della manifestazione, che ha visto un grande successo nella prima edizione dello scorso anno. Oltre alla pizza, il Coca-Cola Pizza Village offre anche un ricco programma di intrattenimento musicale. La serata inaugurale ha visto esibirsi sul palco la Rocoe & Body Heat Gang Band. Nei prossimi giorni, il programma continua con una serie di artisti di spicco: oggi, giovedì 5 settembre, sarà il turno di Nick The Nightfly e della sua Pop Swing Orchestra; venerdì 6 settembre Fabio Concato; sabato 7 settembre Napoli Night Live Show, un tributo alla musica napoletana; e domenica 8 settembre Serafine, vincitrice di X Factor 2023.

In concomitanza con l’evento, il title sponsor ha presentato uno studio condotto da SGM, un’azienda specializzata in analisi di mercato, che illustra il forte legame degli italiani con il loro cibo nazionale per eccellenza: la pizza. Secondo l’analisi, il 60% degli italiani predilige la pizza classica, semplice e tradizionale, con una particolare preferenza nel Centro Italia (66%). Segue la pizza farcita, apprezzata dal 29% degli intervistati, e infine la pizza gourmet, scelta dall’11%.

Lo studio svela anche le preferenze specifiche per tipo di pizza: la Margherita si conferma come la preferita con il 48% dei consensi, seguita dalla variante con la Bufala (27%) e dalla Capricciosa (23%). I giovani sono più inclini a sperimentare nuovi gusti, mostrando interesse anche per varianti come la Diavola e lo Speck.

Inoltre, la ricerca rivela alcune curiosità sul significato che gli italiani attribuiscono alla pizza. Per il 46% degli intervistati, la pizza rappresenta convivialità e il piacere della vita; per il 40%, riflette la semplicità delle piccole cose; e per il 39%, è l’espressione di un’artigianalità radicata nelle tradizioni. Infine, il 18% degli intervistati vede nella pizza una dimostrazione di versatilità, capace di adattarsi e reinventarsi nel tempo.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.